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台江漁人:龍膽香絲,越吃越唰嘴~~

這次去台江漁人的時候,顏大哥就給了兩包零嘴:龍膽香絲跟烏魚ㄧㄚ片,當然迫不及待就在車上打開來吃,魚漿製的產品對我來說具有強烈的吸引力,而台江漁人的龍膽香絲更是如此,可能是因為太久沒有吃到這麼好吃的魚漿製品吧! ㄟ豆...有些廢話還是要先寫在前面一下((被打 從我決定要投入水產品銷售前時,就發現了台江漁人這間有趣的廠商,因為他實在是太偏離我的思考範圍,我無法理解為什麼台江漁人會決定用「中草藥」進行養殖這件事情。 先說在前面,基本上養魚跟養人一樣,魚也會生病,也需要吃藥,當然在魚無憂無慮在水裡游的時候,也需要讓他吃點補充品,強壯一下身體,就像是人也要吃各種維他命一樣。但是在我大學四年加上研究所所學的內容,魚吃的補充品其實跟人類大同小異,最大的差別大概就是份量的多寡吧! 關於中草藥混進飼料這件事情,第一個聽到的其實就是台江漁人,不過當時確實處於無法理解的狀態,過了沒多久之後,應該是在我大三時,全興那個時候來學校演講,聽到他們要開發中草藥養殖這件事情。在那時綜合以上所聽到的內容,可以確定養殖的方式或許會走向一個「相對被認為健康」的狀態。 「相對被認為健康」,我想應該是一個比較好解釋的狀態,畢竟在目前大家都追求自然、天然的食物之下,如果能夠確保魚類吃下肚的東西是安全無虞、來自於我們生活中可以隨意取得,而非人工刻意合成,通常都會比較容易被大眾接受。 然後中草藥這件事情就被都在一旁,畢竟在當時也沒有太多的管道去接觸這一些東西,直到大三升大四的暑假我去漁業署實習,有個人的名字很常出現在我眼前,就是台江漁人的顏榮宏,這才比較深入去研究一下台江到底在幹嘛。 對於台江漁人感興趣的原因,除了他說可以用「中草藥養殖」外,另外就是上了小學課本,對於這件事情讓我更加覺得這間廠商真的很有趣,畢竟養殖業在課本中永遠都是地層下陷的元兇,但是地層下陷的原因是工業大量抽取地下水,難得有一個養殖戶可以作為一個養殖業的好標竿,不過上課本的內容不是他養得多好,而是他的生態養殖。 最後會決定要去拜訪台江漁人的原因,其實是因為某天早上我打開了Facebook發現了...顏榮宏加我為好友,感覺在某種程度上讓我很有勇氣並且不要臉的去問他說......「請問我可以去台江漁人拜訪嗎?」當然最後肯定是沒有被拒絕,被拒絕我就不會在這裡發這篇了。 其實到南部時,我真的完全找不到台江漁