其實我已經觀望很久愛上新鮮的咔啦脆蝦，但是真的沒有十足的勇氣買下去，可能是一種既期待又怕受傷害的心理，雖然愛上新鮮的產品都很容易在Facebook看到，就會有消費衝動，不過最後還是沒有下單，我想有一部份的原因是因為讀水產相關科系，更注重水產品的品質吧！ 寫開箱之前都要先來講古一下，大概在去年的這個時間點吧，因為當時論文希望是走向水產電商(想也知道最後當然沒有阿 QAQ)，本人就很不要臉的跑去臉書加愛上新鮮的張右承大大好友，原因是他的畢業論文是寫電商，當然要跟大師請教請教阿! 就因為這樣，我終於跟這間傳聞中回購率超過50%的愛上新鮮，有了第一次的接觸，後來在全家跟愛上新鮮開始合作低溫超取時，我也小小寫了一篇報導，畢竟這對於一個水產養殖的研究生來說，這可是有如一顆核彈的消息。 大概從那個時候開始，就一直很想要嘗試一次愛上新鮮的購物，不過因為種種「不可抗力」因素，因此這件事情就一直放在心裡。(有曾經想買過：咔啦脆蝦、羊肩排、水果乾、櫻桃、菇類、鳳爪、蛋糕...，最後沒買的原因都是買想買的東西放進購物車後，價格高到直接按下視窗的X) 這次的購買其實是一件很瞎的原因，我今年去國際漁業展逛來逛去時，突然看到了一個熟悉的包裝箱... 本圖擷取自愛上新鮮網站。http://i3fresh.tw/cheap_437.html (OS：這個箱子怎麼看起來跟愛上新鮮的咔啦脆蝦長的這麼像？！) 然後我就站在崇文冷凍的攤位前，開始滑手機找照片，果然...是一樣的耶！！意味著本人貌似找到上游供應商，當然就是要找廠商拉低賽一下。 大約在2年前，台灣第一批這樣的油炸蝦零食出現時，就有不小心吃到過，不過那次的印象並沒有很好，因為蝦頭前方有一個尖刺會很容易戳到嘴巴，沒有辦法大口吃蝦子，而且可能是第一次有這樣的產品出現，在脫油處理上沒有想像中的這麼良好。 回到剛剛的話題，在找廠商拉低賽的過程中，也順道吃了一隻咔啦脆蝦，瞬間好感大幅度上升，調味恰到好處，保留了蝦子的風味，在咔啦脆蝦的蝦頭處理上竟然還把尖刺去除(這個就是成本了)，根本是只有爽字可以形容之。 身為一個消費者，當然就要很不要臉的問說有沒有上游廠商價格，結果老闆說這是簽約商品，因此都是統一價格(聽完超感動的，這年頭有良心的廠商真的很少了)。後來秉持著求知精神，問了之後才知道： 崇文冷凍...