跳到主要內容

基隆美食大口吃(0)：這是一種推坑自己的概念

如果是在小說，這就是一種作者開坑的概念，在新聞媒體來說可能就是一個專欄或是專題的概念，不過在部落格這就是一種還債的概念(難過...)。

這次「基隆美食大口吃」系列，基本上會有15集，會依照時間與位置做為區別，如果在預定店家寫完之後，如果有出現新美食會以特別篇的方式進行。不過依據會停留在基隆的時間，要有特別篇出現，也是一件頗困難的事情。

系列誕生的原因

這就要說到，當一個人在一間好山好水好無聊的學校時，為了彌平心靈的空虛於是就決定要來大口吃基隆，結果不小心把自己吃到破產的狀態，順便體重也突破天際惹(大哭)。

也因為這樣的吃，讓很多人都會來問說哪裡有好吃的，下一句都會說「你應該要畫個美食地圖啊！」嗯...基本上本人的繪畫功力是沒有被遺傳到，不過寫文章這件事情，倒是因為工作的關係被磨練的還算勉強及格，因此就決定來開坑了阿！




雖然之前有曾經想要用拍照的方式記錄，但是覺得實在是太麻煩了，而且菸酒生連吃飯的時間都快沒有了，要再去重跑這些店家可是會死人的阿！至於之後系列照片什麼的，可能就是需要借用一下店家的照片了...

到底有怎樣的分類呢

因為有120間的店家要寫，因此就跟前面說的一樣，食用時間跟地點可能是比較好的區分方式，系列如下：





咖啡店/飲料店

【正餐】新豐街附近

【正餐】中船路附近

【正餐】廟口附近/田寮河周邊

【正餐】學校周邊

【正餐】文化中心附近

【正餐】廟口

【正餐】車站附近

【正餐】有點距離

早餐

瑞芳地區



別打我阿！！這絕對不是填充文章版面，這是一種快速查照的概念，之後會將寫好的文章連結加入到這個頁面，讓大家可以迅速搜尋。

當然歡迎大家提供口袋名單，一起擴充系列吧！




標籤：

留言

張貼留言

這個網誌中的熱門文章

比菲多：飽倍穀麥優格？這到底是什麼奇葩食物！

最近這兩年市面上出現了蠻多的優格產品，可能是想要吹起養生風之類的風潮吧！大概前兩天在超商看到了這款飽倍穀麥優格，秉持著看起來能吃的東西就要來嘗一嘗，所以就買回家了阿！ 圖/產品正面 這款的包裝其實很像麥片牛奶的包裝方式，大概是希望能讓消費者吃到有口感的麥片吧。不過這也造成他看起來有點大，事實上吃起來其實沒有什麼「飽」足感，也有可能是這盒熱量只有119大卡，所以CP值很高(？！)。 如果我沒記錯，比菲多出的這項產品，好像有兩款可以選擇，除了圖片上的綜合莓果穀粒之外，還有一款水藍色包裝的綜合纖果脆片，目前是在促銷狀態，之前的入手價格是一盒35元，可能活動結束之後就會恢復原價一盒39元。 圖/產品背面 從成分上來看，大多優格該有的成分他都有了，不過在購買的當下我搞不太懂為什麼要加入柑橘果膠及洋菜(這後面會提到)。 一起來OPEN 打開包裝攤來看，就是一盒優格跟一包穀麥，不過我想有可能是擔心受潮變質才會用獨立包裝，當然也有可能是封口在上蓋這件事情是有專利(？)，不然我個人是覺得封口在上蓋可能會環保一些。 圖/產品上面 至於打開的照片個人覺得白白的其實沒有什麼好拍，但是一定要強調一件事情，這項產品在設計上有點小問題。這次比菲多的飽倍穀麥優格有別於一般優格的半液體狀型態，他更接近奶酪的硬度，可能加洋菜跟柑橘果膠就是為了要讓他變得比較固體一些。 但是在這樣的情況之下，穀麥倒在優格上面就不會下沉了！！因此整包倒完就有一種快要山崩的感覺啊！ 吃起來...很有趣 這就要提到因為他們的優格實在是太接近奶酪，再加上在綜合莓果穀粒的穀物選擇是屬於比較脆脆有口感，而莓果粒則是有點小黏牙，因此一起在嘴巴裡嚼嚼嚼的時候，會有一種在嗑零食的感覺。 圖/打開長這樣 甜度上，這款優格並沒有很甜，穀物的香味及莓果的酸甜味其實蠻明顯的，所以咬起來時雖然不甜，但是會有種越吃越唰嘴的感覺，大概再買個5盒10盒吃下肚都沒問題。 不過對我來說，這類型的產品其實不會是想吃優格的第一首選，因為個人覺得比菲多的黑色小饞的那種無糖優格才是我的菜，但是如果下午肚子餓想吃點心時，也可以將這款納入考量。 圖/不能很豪邁的直接倒上去 然後我個人是覺得，這款飽倍穀麥優格其實蠻適合當小朋友的下午點心，因為
2 則留言
閱讀完整內容

基隆美食大口吃(7)：喝杯飲料吧！只有基隆才有的粉圓冰

終於進到我最愛的飲料篇，基隆的飲料店其實非常多家，但是會讓人深深愛上的也有不少家，畢竟非連鎖店的飲料店大多都有自己的特色，不過今天除了介紹飲料店之外，還要介紹一個基隆的特產─粉圓冰。 廟口的高記酸梅湯 大多數人去廟口都會去吃泡泡冰、泡泡冰還是泡泡冰，廟口夜市好吃的東西不是只有泡泡冰啊，在轉進廟口的彩券行前面有一間高記酸梅湯，他們的酸梅湯可是在地人會帶走的產品，但是還是要說一件事，就跟肯德基最有名的東西是蛋塔一樣，高記酸梅湯最出名的是可可牛奶。 (圖片來源/截取自Google Map_高記酸梅湯) 我喝過幾次他們的可可牛奶，其實要說好喝倒是還好，不過那種味道是一種童年的味道，就是一種很柑仔店的感覺，除了可可牛奶之外，高記酸梅湯在冬天還有桂圓茶，一年四季也有提供刨冰，一個大碗刨冰只要30元，是堆的尖尖的那一種，而且老闆給料很阿薩力。 地址：200基隆市仁愛區仁三路37號彩券行前 廖媽媽珍珠奶茶 來基隆要喝廖媽媽這件事情不知道為什麼變成了一種默契，對於外地人來說可能很難理解這樣隱身在2樓的小店，為什麼能夠吸引滿滿的在地人？因為廖媽媽的飲料有媽媽味啊！只有這一間廖媽媽，他們在基隆已經開了23年了，吸引大家的原因就是那個「珍珠」。 (圖/請認明廖媽媽) 這間的珍珠沒有外面連鎖店那種粒粒分明的感覺，要形容的就是「黏」，但是又帶有嚼勁的感覺，因此很多人一吃就上癮了，也造成太晚去買廖媽媽就會發生...「珍珠賣完」的問題啊！ 地址：基隆市孝三路84號2樓 粉圓冰 總算要進到基隆特產粉圓冰了，基隆的粉圓冰跟外縣市的粉圓冰不太一樣，因為基隆的粉圓冰是「白粉圓」，而且是「小粒」的那一種，基本上粉圓冰的組成就是半杯的粉圓+糖水冰+香蕉油，沒有錯！基隆的粉圓冰可是有香蕉油的香味。 不過想要在基隆吃到粉圓冰...其實頗困難的，因為粉圓冰通常都是推攤車出來賣，很少有店面的商家，以下推薦兩間比較常去吃的粉圓冰。 三坑高記手工粉圓 這間就是有店面的粉圓冰，他位於三坑火車站旁邊，除了販售粉圓冰之外，他們還有賣螞蟻豆花跟其他的商品。這裡的粉圓冰就是半杯的粉圓，淋上一些香蕉油，然後再加上半杯跟糖水攪拌過後的冰沙，因此要喝的時候需要自己再攪拌攪拌，不然每一口都會是滿滿的粉圓。
張貼留言
閱讀完整內容

Letao小樽洋菓子鋪：Letao小樽色内通-起司牛奶夾心，滿滿起司香味噴發的餅乾

昨天陪我娘去松菸參加一場簽書會，從松菸出來之後就在路上看到了這一間Letao小樽洋菓子鋪，我娘竟然就很感興趣的走了進去，出來就塞給我這一袋...據說是從日本直接進口的起司餅乾，Letao小樽色内通-起司牛奶夾心。 Letao小樽洋菓子鋪的袋子看起來頗不錯 Letao小樽洋菓子鋪的提袋看起來還蠻漂亮，而且算是有質感的，如果在Letao小樽洋菓子鋪店內購買產品時，似乎就不太需要刻意包裝，因為提袋的品質就能去充當禮品袋了。 Letao小樽色內通-起司牛奶夾心的外包裝盒 Letao小樽色内通-起司牛奶夾心餅乾盒就是長成這樣子，上下兩側皆有貼上貼紙，可能是防止盒蓋與合身分離。不過以盒子來說，是少數餅乾盒看起來這麼順眼的。 Letao小樽色內通-起司牛奶夾心相關的標示 Letao小樽色内通-起司牛奶夾心該有的標示都有放上去，看了一下熱量，根本超肥的!!!! Lerao小樽色內通-起司牛奶夾心的產品內容 Letao小樽色内通-起司牛奶夾心一盒只有9片，意味著9口就沒了 QAQ Letao小樽色內通-起司牛奶夾心的熱量很驚人 來說一下吃後感想好了，不然這篇的字太少有點空虛。 基本上在打開Letao小樽色内通-起司牛奶夾心餅乾袋後就能夠聞到一陣起司味，其中的那層夾心是乳酪內餡， 官方網站 上是這麼說的： 色內大道曾是小樽的經濟中心，如今仍留有古老的西式建築。這款甜點的創作靈感就來自色內大道的懷舊氛圍。加入馬斯卡彭奶酪和奶油奶酪的餅乾中間夾著乳酪內餡。 Letao小樽色内通-起司牛奶夾心咬下去的時候，嘴巴能夠感受到滿滿的起司味，在那一瞬間可以感到人生真的幸福到最高點，之後就會感到滿滿的罪惡，這小小一片就有55大卡，根本超高熱量啊！然後剩下的8片，目前被我擱置在一旁，這麼幸福又罪惡的產品，還是慢慢留到之後再享受好了。 如果想了解Letao小樽洋菓子鋪，請往這裡走： http://letao-taiwan.com.tw/
張貼留言
閱讀完整內容